Scopri il menù
Benvenuti in Masseria AcquaSale, dove ogni pasto è una celebrazione della cucina pugliese e dei sapori autentici della nostra terra. Ecco cosa abbiamo preparato per voi:
Entree di benvenuto
ANTIPASTI
- sformato di melanzana con capasanta e provolone piccante
- cheesecake salata di rape e spuma di nduja
- polpo affogato al primitivo di Manduria e focaccia alla barese
- mezzo peperone ripieno di zampina, provola affumicata e
maionese al chorizo
PRIMO PIATTO
- risotto zafferano, scampi e mele marinate
SECONDO PIATTO
- frittura di paranza e baccalà fritto della tradizione
DESSERT
- tiramisù ai frutti di bosco
BEVANDE
Acqua minerale
Vini
Cantine Giustini
50€
Prenota ora in Masseria Acquasale
Clicca sul pulsante per avviare una conversazione con il nostro staff.